ぴたらファーム収穫祭2018 -part2-

踊りをして小腹すいてきたところでご飯タイムスタート

個性豊かな出店者さん達をご紹介

<むすびてさん>

二人の幸せオーラが美味しさの秘訣?!この日は野菜くずあんかけを提供。

<麓ジェラートさん>

ぴたらの野菜が美味しいジェラートに変身するという夢のコラボ。

 

<samosa wala timoke>

形も味もなんてキャッチー🎶

一度食べるといろんな味が食べたくなっちゃう やみつきサモサ。

<オルガニコさん>

みんな大好きピザ。

  

焚き火でほんのり焦がしたぐらいが絶品

ぴたらの小麦粉の香りも一層です。

  

 

<ホノホノカフェさん>

美味しいだけじゃなくて 美しくて

体に優しいことが嬉しいホノホノカフェさんのおやつ達

<タカテン大塚茶園>

無農薬無化学肥料でお茶の木とむきあい

まっすぐ育てた手摘みのお茶。

真面目で丁寧なお人柄そのままお茶の味。

<黄色いくじらさん>

ロケットストーブで火を起こし湯を沸かして

オーガニックフェアトレードのコーヒーを

手で挽いて

ネルドリップで1杯1杯いれる

美味しいコーヒーが届けられる過程が

見えることでより一層にありがたく美味しいコーヒー

<西山茶寮>

水、土、鉄、草、木、竹、

自然界すべてのエレメントがはいるお茶の世界は

最高のおもてなし

どの瞬間 どの角度も絵になる

    

<ぴたら飯店>

ぴたらの新米と自家製みそが味わえる味噌汁

バーナーで味噌を焦がしたおにぎりは

パフォーマンス 香り 味 共に大好評!

ぴたら根菜がたっぷりのお味噌汁で体も心もあったか。

<焚き火パン>

竹の棒にぴたらの小麦粉の特性パン生地を巻きつけて

自分で直火でじっくり焼きます。

たいちゃんの日本ミツバチ蜂蜜をたっぷりつけて

口いっぱいに頬張りましょう。

1日中煙がモクモクしていたエリア

<焼き芋 燻製 漬物>

じっくり火を通したお芋はトロッとした食感

燻製の鉄板 チーズ や 鹿肉

揚げた大豆やおかきも燻製に。おつな燻製セット

ぬか漬け&酒粕の漬物の盛り合わせ

ちゃんとした発酵食品は体が喜びます。

<ぴたらバー>

自家製の飲み物やセレクトワイン

12種類のフレーバー梅酒など 酒類充実のぴたらバー

お出迎えしてくれたのは、笑顔とホスピタリティー溢れる4女

すずかちゃん作 絶品味噌カステラ&まるでお花のような野菜のケーキ

<ぴたら物販>

カラフルな根菜や新米や加工品の販売も。

つい買いたくなるような素敵な売り子さん🎶

工作で子供達のハートをわしづかみな大久保先生

 

シンプルな「あはっ!」体験が豊かな心を育む

モバイルハウス展示

左は か子さんのモバイルハウス

右は あつしくんの”あまくま”号

か子さんはソーラーのクッカーの展示も。

・・・part3に続く