イベント告知 11/26(土) 蕎麦打ちイベント

ぴたらファームでは、蕎麦打ちイベントを開催します。
ファームで育てて収穫し、収穫祭で脱穀したオーガニックな蕎麦で、蕎麦打ちを体験してみましょう。
蕎麦打ち名人の丸山好郎氏を講師として迎えます。
ぜひ、気軽にご参加ください。

1.期  日: 2011年11月26日(土)10:00~17:00

2.場  所:ぴたらファーム(山梨県北杜市白州町横手1118)

3.参加費:2,000円
※土曜日の夕食以降の食事は1食500円です。
※電車・長距離バス利用時の駅等までの送迎は片道500円です。
※宿泊はぴたら邸では1泊500円(シュラフ持参の場合は無料)
※参加費等はファーム到着時に集めます。

4.スケジュール
10:00 小淵沢駅集合(※JR、高速バスの場合)
10:30 ぴたらファーム集合(※車の場合の集合時刻) 
      着替え、自己紹介
11:00 畑案内
12:00 お昼ごはん ※おかずはポットラック形式  
13:00 蕎麦打ち
   試食
   蕎麦談義
17:00 終了、感想
17:41 小淵沢駅(19:36新宿着)

5.持ち物
・汚れてもよい服装(&防寒対策)
・エプロン
・三角巾(バンダナ等)
・ポットラック(持ちより)おかず1品(皆でつまめる分量、市販品OK)
※ご飯と汁物はファームでご用意します。
・宿泊、温泉に必要なもの(宿泊の場合)

6.募集人数 : 先着20名(早目にお申込みください)
        定員に達しました。

7.雨天時   : 雨天決行 

8.備 考   :
○宿泊
・築100年の古民家ぴたら邸に500円で泊まることが可能です。
 シュラフ持参の場合は無料です。
・ご家族等での参加の場合、以下の近隣施設への宿泊もお勧めです。
 アグリーブルむかわ http://bit.ly/n5CjSD
 べるがの湯 http://bit.ly/j4brdz
 薮の湯みはらし http://www.jalan.net/yad320330/
 
○食事代・ファーム滞在
・土曜日の夕食以降の食事代は一食500円いただきます。
・日曜日のファーム滞在(農体験可能)は1日1,000円いただきます。
・お酒代は飲んだ分をカンパする仕組みです。

○アクセス(電車、バス)
・電車(片道特急自由席5,000円程度、鈍行3,000円程度)
  往路)新宿 8:00⇒ 小淵沢 9:53(スーパーあずさ)
 復路)小淵沢17:41⇒ 新宿19:36 http://bit.ly/dwYtjI
・高速バス(片道2,500円程度)。
  往路)新宿 7:20⇒ 小淵沢 9:48
  復路)小淵沢 18:04⇒ 新宿 20:35
  予約はハイウェイバス.comで ⇒
※電車、バスともに駅・バス停まで送迎可能です。

○その他
・犬等の動物は同伴できません。

9.お申込み方法
pitarafarm@gmail.comに以下の内容(参加者全員分)をお送りください。
このメールへの返信で結構です。
        
氏名、携帯電話、Eメール、住所、当日の交通手段(電車or車or高速バス)、
駅までの送迎希望、ファーム宿泊希望

10.締め切り
 実施3日前まで


刈り取る前の蕎麦畑。こんな蕎麦だから美味しいに違いない!

11月2週目の野菜セット

 こんにちは さいかです。

収穫祭が無事に終わり
ファームにはいつもの静けさと
冬支度の日々が戻ってきました。

それでも、
まだ収穫祭の感動の余韻が
ずっと残っていて
ふと思い出しては
また幸せな気持ちに浸っています。

来てくださった多くの方々、
お手伝いしてくれた多くの方々、
改めてありがとうございました。

さて、今週の野菜ボックス。
収穫祭でついたお餅をいれまぁす。

そして今秋、初お目見えはサラダ菜と
スティックブロッコリーです。
内容に変更がある可能性があります。
予め、ご了承くださいませ。

1.もち 2.さつまいも 3.にんじん
4.玉ねぎ 5.大根 6.日野菜かぶ
7.こかぶ 8.小松菜 9.サラダ菜
10.スティックブロッコリー 

野菜セットの新規お申込みは、以下の注文フォームよりお願いします。
http://bit.ly/cgQJMF

イベント告知 11/5(土) ぴたらファーム収穫祭

 ぴたらファームでは、「収穫祭」を開催します。
皆で実りの秋を祝いましょう!


+— お楽しみ —+
1.石窯によるピザ作り、餅つき、芋煮で、秋の味覚を味わいます。
2.蕎麦の脱穀、芋掘りを体験できます。
3.地元の民俗舞踊グループ、舞遊舎によるお神楽を楽しめます。
4.オーガニックファームたわわ(http://www.tawawatree.com/)の有賀さんが料理協力!ごはんが美味しい。
5.アフリカ太鼓のサブニュマ八ヶ岳による太鼓ライブ
6.ぴたらBarオープン
7.新宿からファームまで直行バスで往復できます。

1.期  日:
2011年11月5日(土)10:30~17:30

2.場  所
ぴたらファーム(山梨県北杜市白州町横手1118)

3.参加費
3,000円(食事代、1ドリンク、お神楽観賞代を含む)
東京からの直行バス利用(往復)はプラス5,000円

4.スケジュール
7:15 新宿駅西口スバルビル1Fみずほ銀行前 集合、バス乗車
http://www.123bus.jp/map/detail/tokyo/shinjyuku_subaru.html
7:30 バス出発
10:30 ぴたらファーム着(※車の方の集合時間)
   受付
11:00 オープ二ング(スタッフ紹介等)
   調理開始
   ・餅つき
   ・ピザづくり
   ・芋煮
   など
12:00 乾杯 
   ・アフリカ太鼓ライブ
   ・アボリジニ民族楽器ライブ などなど
14:00 蕎麦脱穀作業、芋掘り
16:00 お神楽観賞
17:30 クロージング
   バス出発
20:30 新宿駅西口着、解散

5.持ち物
・マイ皿、マイはし、マイコップ
・汚れてもよい服装(&防寒対策)
・長靴等の汚れてよい靴
・帽子等(太陽対策)
・虫対策

6.雨天時
荒天中止(小雨決行)
中止の場合は、前々日までにメール・ブログにてご連絡します。 

7.備考
○宿泊
・ぴたら邸での宿泊はお受けできません。
・宿泊希望の方は、以下の近隣施設への宿泊を検討ください。
 アグリーブルむかわ http://bit.ly/n5CjSD
 べるがの湯 http://bit.ly/j4brdz
 薮の湯みはらし http://www.jalan.net/yad320330/

○アクセス(電車、バス)
・今回は新宿往復の「収穫祭・直行バス」を運行します(先着20名様まで)。
 往復5,000円、片道4,000円
・電車(片道特急自由席5,000円程度、鈍行3,000円程度)
  往路)新宿 8:00⇒ 小淵沢 9:53(スーパーあずさ)
 復路)小淵沢17:41⇒ 新宿19:36 
・高速バス(片道2,500円程度)。
  往路)新宿 7:20⇒ 小淵沢 9:48
  復路)小淵沢 18:04⇒ 新宿 20:35
  予約はハイウェイバス.comで ⇒http://bit.ly/dwYtjI
※電車、バスともに駅・バス停まで送迎可能(片道500円)です。

○その他
・犬等の動物は同伴できません。

8.お申込み方法
pitarafarm@gmail.comに以下の内容(参加者全員分)をお送りください。
        
氏名、携帯電話、Eメール、住所
当日の交通手段(直行バスor車or電車or高速バス)
駅までの送迎希望(電車or高速バスの場合)

11月1週目の野菜セット

こんばんは さいかです。

ぴたらファームは収穫祭を明々後日に控え、
準備に大忙しです。

不思議なことに、あれが必要だ、あれをしなきゃと
思っていると、いいタイミングでその物がでてきたり、
もらえたり、助けてくれる人が現れたりして、
どんどんと物事が実現していきます。
引き付けの法則というんでしょうか?
そんなことが、あるたびに
人は一人で生きているんじゃないだなぁっと
考えさせられ 感謝の気持ちでいっぱいになります。

さて、今週の野菜ボックス。
寒さとともに甘さが増してきましたよぉ。

今秋、初お目見えはこかぶと日野菜かぶです。
内容に変更がある可能性があります。
予め、ご了承くださいませ。

1.長ねぎ 2.さつまいも 3.にんじん
4.じゃがいも 5.大根 6.日野菜かぶ
7.こかぶ 8.小松菜 9.水菜
10.ラディッシュ&リアスカラシナ 

野菜セットの新規お申込みは、以下の注文フォームよりお願いします。
http://bit.ly/cgQJMF

ハロウィンなカボチャ料理

ぴたらファームの野菜セットをご注文いただいたMさんより、野菜料理の写真をいただきましたのでご紹介。
温かみのある家庭料理ですね。
ハロウィンに合わせてお送りしたカボチャも素敵な料理に大変身ですね。

by タイジュ(運営担当)