山梨県北杜市白州の自然循環型のオーガニックファーム ぴたらファーム
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暮らし方

ぴたらファームは、持続可能な農的ライフスタイルを実践しながら日々生活しています。
北杜市白州町の築100年以上の古民家で、スタッフが共同生活で暮らしています。
お米や小麦、野菜などの食料をできるだけ自給しているだけでなく、エネルギーも薪ストーブを使って、地元の間伐材を利用しています。
洗剤など環境に負荷を与えるものを極力使わない暮らしをしています。
ただ、我慢する暮らしではなく、むしろ都会暮らしでは気づかない豊かな暮らしを送ることができます。
食生活はオーガニックで新鮮な野菜が中心になってきますから、どんなお金持ちよりも贅沢かもしれません。

ぴたら邸。築100年以上の古民家。
築100年以上の古民家