今年も多くのウーファーさん お手伝いさんに
助けられ 収穫祭を開催することができました。
ハワイからきていたウーファーのカリートくんは、
臼で脱穀体験のお手伝いをしてくれました。
ジャクソンが作ってくれた竹馬を楽しむ子供たち
全盲の青木くんもチャレンジ！
午後の陽がたっぷり差し込むサンルームでは、
普段よりお世話になっているご近所の大久保先生が
工作やマジックを披露してくれました。
身近にあるものから 器用になんでも作ります。
陰ながら駐車場の整備を担当してくれた伊織くん
見守り役を担当してくれた馬場さん。
試乗用車椅子を体験中。
実際に車椅子姿を拝見するのはまだまだ先ですね。
お客様で来ても いつのまにか働きはスタッフ並のけんちゃん
ぴたらスタッフによる出店は、
担当者の一言を添えてご紹介します。
＜ぴたら味噌汁＞
ぴたら産の７種類の野菜と味噌を使用して
釜焚きみそ汁を提供しました。
ぴたらの愛でポッカポッカになったかなー by担当ゆきえ
＜たいちゃんのはちみつ屋さん＞
７年越しの夢だった、はちみつ。
庭に設置した巣箱からはじめて採った琥珀色のはちみつは、
ハチミツをたっぷりかけた星形のクッキーも好評でしたよ♪
by たいと
はちみつを味わってもらうために
さいちゃん手作りのクッキーも提供しました。
卵や乳製品は使わずに、ぴたら産の小麦粉と米粉、油、砂糖、塩、水だけのちょーシンプルなクッキー。
ぴたらの小麦粉の粉そのものの味が感じられ、
ぴたらの微細粒子米粉が、はちみつに馴染むサクサク感を演出しています。
大豆プロジェクトブース
ぴたらの年間イベント「大豆プロジェクト」では、
大豆を育ててオリジナルのお豆腐を作ることが目標ですが、
大豆に関わる畑作業+大豆の加工品ワークショップも行っています。
収穫祭前日に開催した第4回イベントでは「わら納豆づくり」に挑戦！
みなさんもご自宅で納豆が作れるぴたらの稲わら+有機大豆がはいって
「わら納豆キット」を販売しました。
持ち帰ったみなさんは、わら納豆づくりに挑戦したかな？
by まほ
ぴたらファームの野菜と加工品の物販
ウーファーのサリーナちゃんが、
日本語を巧みに使って元気に売り子をお手伝いしてくれました。
今年の目玉新商品は菜園が始められるecoギフト
お米３種「コシヒカリ」「ひとめぼれ」「ササシグレ」の食べ比べセット
まだ オンラインショップで購入が可能ですよ～。
Part３に続く