Samosa wala Timoke
サモサはインドのスナック、インド人にとって朝食であり、おやつであり、
おかずでもある、いつでも身近にある日常食。
もちろん日本人にもおいしい味!
イベント出店やケータリングでしか食べられないTimokeさんのサモサ。
今年はぴたらの野菜をたくさん使ってもらいました。
おかずサモサにおやつサモサ
収穫祭ではどんなサモサが登場するかな?
<samosa wala timokeより>
季節の巡りに沿った旬の野菜や豆を使ったインドのスナック・
野菜の素材の味を大切に、スパイスはほんのり優しく、