こんにちは、昌美です。

現在の大根畑の写真です。
青々とした元気な葉っぱの列が、何列もすっと伸びる様子は、
いつ見ても清々しい気分にさせてくれます。
間引き大根として、何度か登場していた大根ですが、
とうとうこんなに大きくなりました！

先日収穫した最後の間引き大根は、
根の部分は収穫祭のお食事に、
葉の部分は大根干葉湯として、
余すところなく加工させていただきました。

昨年も販売していたこの大根干葉湯ですが、
今年もカラカラに乾き次第、販売しますよー
大根葉に含まれる硫黄などの効果と、
天日に干して蓄えられた太陽のパワーの相乗効果で、
体の芯から本当に温まるんです。
そろそろ干葉湯が恋しい季節…
ご興味のある方はぜひぜひご連絡くださいね。

さて、今週の野菜セットですが、
今週からじゃがいもは「とかちこがね」になります。
ホクホクしていて、くせがないので、
いろいろな料理が楽しめますよ。
アンデスとの違いを食べ比べてみて下さいね＾＾

今週の野菜セット
1.じゃがいも（とかちこがね）
2.里芋
3.大根
4.こかぶ
5.赤ねぎ
6.春菊
7.レッドマスタード
8.山東菜
9.人参

野菜セットのご注文は以下のフォームからお願いします。
http://my.formman.com/form/pc/e1C704HP3yVmkJWh/

野菜セットの内容は変更になる可能性がございます。
予めご了承くださいませ。