今週末は収穫祭!

いよいよ日曜日は収穫祭です!

じわじわと準備を進めてきましたが、やはり直前はバタバタしそうです。(笑)

出店者さんの紹介を一通り終えたところで最後はぴたらブースの紹介!

ぴたら飯

ぴたらの新米で作ったおむすびとお味噌汁を作ります。

おむすびの具ももちろん自家製

ぴかぴかの新米を是非味わって見てください

ぴたらBar

自家製フレイバー梅酒や野菜のカクテルなど他にはないぴたらならではのお酒と地元白州の酒蔵「七賢酒蔵」の日本酒など各種取り揃えてお待ちしております

 

漬物&燻製屋

シェアハウスメンバー俊太郎による漬物と燻製屋

日々お世話しているぬか床で漬けたぴたら野菜のぬか漬けに、手作りした燻製機で作った色々な食材の燻製はお酒にもおむすびにもぴったり!

焼き芋屋

じっくり直火で焼いたぴたらのさつまいものおいしさは格別

シンプルなのが一番おいしい!

焚き火パン

ぴたらの小麦粉で作ったパン生地を竹の棒に巻き付けて焚き火に当てながら焼いてもらいます

火にあたりながらゆっくりとパンが膨らんでいく様子を眺めるのはとても贅沢なひと時

焼きあがったパンにはファーム長たいちゃんが採った日本ミツバチのハチミツを塗ってお召し上がりください

ぴたらマート

 

ぴたらの野菜やお米、加工品も販売します

お土産にどうぞ♪

 

大豆プロジェクトのおまめさん

大豆の栽培から加工(きな粉やお味噌など)まで体験できるこのプロジェクト。

昨年収穫した色とりどりの大豆と、新作の大豆ペーストの加工品を出店します。

 

 

振る舞いお餅つき

毎年恒例お餅つき

おいしい食べ物がたくさん出店していますがおなかの余裕を残しておいてくださいね。

おもちは搗き立てが一番!

収穫を祝う踊り

こちらも毎年恒例ぴたらメンバーよる収穫を祝う東北地方に伝わる民俗舞踊

踊ることで日々の農作業での体の使い方が楽になったり、寒い時期は体が温まる。

みんなで踊れば不思議とつながりも強くなる。

今年の実りへの感謝を込めて。

参加者の皆様も一緒に踊りましょう

 

 

当日は、寒くなるかもしれませんので

暖かい服装でお越し下さいね!

 

マイ食器(コップ、お皿、お椀、橋やスプーンなど)もお持ち下さい!

 

*駐車場に限りがありますので、車でお越しの場合は乗り合わせでお越し下さい!ご協力をお願いします。

一般のお客様は、横手公民館に停めて歩いて会場までお越しいただきます。

 

 

たくさんのご来場をお待ちしています!

 

 

 

収穫祭 出展者紹介 9

西山茶寮

今回はお点前をしてくださるは、ご近所に住む西山さん
普段は米粉のパンやお菓子を作っている元フレンチレストランのシェフ。
語学が堪能なのでぴたらに来る外国人のWWOOFERさんを自宅に招いてお茶を点てて振舞ってもらうことも度々。
ぴたらスタッフさいかとまほお茶教室先輩というご縁もありお呈茶していただくことになりました。(裏千家)

<西山茶寮より>
ちょっと敷居が高く感じがちなお茶世界。
ぴたら竹林を背景に、もっと気軽にお茶世界に触れてみませんか?
お茶世界って、本当に奥が深いんです!
茶碗や釜、杓など道具はもちろん、一つ一つ動きや角度までに意味があります。
世界に誇れる日本精神文化。これを機に体験しに来てください。
誠心誠意おもてなしをさせていただきます。

収穫祭 出店者紹介 8

リフレッシュサロン GREEN

 
ぴたらの研修生森さんによる指圧マッサージ
今は農業大学校で有機農業の勉強をしている森さん
研修として月に数回ぴたらに来てくれています。
そんな森さんの実は本業はマッサージ師。今回はぴたらの古民家の中で施術をしてくれますよー
<リフレッシュサロン greenより>
指圧師のもりりんです。
指圧って何?って思われた方もいらっしゃるかと思います。
現代医療の局所的な治療に対して東洋医学では、人間を全体的に捉えます。
つまり、生活のすべてが健康・体調に関係するということです。暮らし方や食べ物、考え方などホリスティックな視点からサポートさせて頂きたいと考えています。

収穫祭 出店者さん紹介6

ムスビテ

北杜市でお料理教室やケータリングをメインに活動しているけんさん&あやちゃん夫妻

あやちゃんはぴたらの元シェアハウスメンバーでもあります。

2人が作るごはんは二人の雰囲気そのものの繊細で優しい心温まるお料理です。

去年はおむすびでしたが今年は麺!

<ムスビテさんより>

「食」をはじめとして、 こころとからだ、身の周りと暮らしを、 より豊かに心地よく、ととのえてまいります。

出店内容 葛あんかけ野菜チャンポン。 本葛が、からだのなかからホッコリ温めてくれる、お野菜たっぷりの一杯。 どなたでも楽しめるヴィーガン仕様です。

収穫祭 出店者さん紹介 3

honohonocafe

 

ぴたらのご近所にあるhonohonocafeさん

今年は茶道を習っているぴたらのスタッフさいちゃんまほちゃんと着物カフェというイベントもhonohonocafeさんで一緒にやらせていただきました。

農作業後の土っぽい私たちを笑顔で迎えてくれる店主のゆきさんがつくるふっわふわ絶品シフォンケーキと焼き菓子でほっこりおやつタイムを楽しんでください

<honohonocafeさんより>

白州尾白川のほとりの小さなカフェ。ある時はカフェ、ある時は居酒屋に。
そのときのおいしいモノを自由気ままにお届けしております。
収穫祭では、定番の米粉100%シフォンケーキ、米粉のヴィーガンマフィンなどの焼き菓子をご用意する予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。