【報告】お田植えイベント

こんにちわ、初めまして。
5月末からぴたらファームの一員として働いているアツシです。

沖縄から山梨へ、農をベースにした暮らしを体験するためにやってきました。

ユタシクウニゲーサビラ!(よろしくお願いします)

 

少し時間が経ってしまいましたが、先日に行われた田植えイベントの報告です。
6月4日(土)に行われた田植えイベントでは,総勢35名(大人19名・子供16名)
の大勢の方に参加していただきました。
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
当日の天気は曇り空くもり 風が涼しくて田植え日和だったかな~。
田んぼに集合したら、はじめにスタッフから苗の植え方の説明を受けます。
そのあとはみんなで横一列になって田植えのスタート!
あらかじめ田んぼに目印の線を引いてあるので、お子さんでも簡単に出来ます


小さいお子さんも、お父さんお母さんに付き添われて苗を植えています。
家族で一緒に作業するので自然とコミュニケーションもとれますね。


慣れないどろんこに戸惑っていた子供達も、すぐ慣れて元気に田んぼを走り回りDocomo119
中には大人顔負けのスピードで田植えをこなす子供もエクステンション

みんなで一株一株丁寧に手植えしていき、無事に田植えイベントも終了しました。

 

 

自分自身も初の田植えを体験して、毎日食べているお米がどうやって作られているかを

経験できた貴重なイベントになりましたニコ

 

みんなの植えた苗がこれから大きく育ち、美味しいお米をたくさん収穫できるように
スタッフ一同で愛情を込めて育てていきますよー手

 

text by atsushi

第3回<野菜と雑穀を食べる会>やります!

ブログでのお知らせが直前になってしまいましたが、

人気のランチ会やりますよ~~!

 

6/26(日)<野菜と雑穀をたべる会> 企画:金沢あや子

野菜と雑穀も美味しさ、共に味わいましょ。

お子様連れも、そうでなくても大歓迎。

ゆったりとお話したり、心居よい時が流れますように。

 

ぴたらの無農薬野菜、雑穀のお料理を
のんびりと楽しむ<野菜と雑穀をたべる会>です。

 

▶前回までの様子写真

 

子連れの方も大大歓迎!
ごはんを作ってくれるあやちゃんも3歳のかわいい娘さん連れです。
大人はのんびりと、子どもは庭で遊んだりと
ゆるりとした時間を過ごせますように☆
あやちゃんは、ぴたらファームのメンバー全員一致で絶賛する料理の腕の持ち主で

「また食べたい!」と思わせるレシピの引き出しも多く、一度食べたらファンになってしまうこと間違いなし。
そして、彼女が娘ちゃんと一緒に台所に立つ姿は、まさに理想な母親像なのですてんとう虫
 <金沢あやこプロフィール>
3才の娘の母。
アトピー、喘息もち体質や子育てを機に食や暮らしへの興味が深まる。
昨年はぴたらファームのシェアハウスメンバーとして、おもに食事づくりを担当。畑をやりながら野菜と雑穀と自家製酵母のパンなどの食事を出すお店を鳥取でしていたことも。雑穀づくりもしています。

 


<詳細>
日時
  6月26日(日) 12時~14時くらい
           各日それぞれ定員10名ほど
参加費
  大人1500円、小学生以下500円、赤ちゃん無料(食事代込み)
場所
 ぴたらファーム
 408-0313山梨県北杜市白州町1118
申込連絡先
 ぴたらファーム 0551-35-2793
*なるべく3日前までにご予約お願いします。
*タッパーの持参ok
 

<お料理教室はじめました>

旬な野菜のシンプルな料理。

雑穀の使い方いろいろ。

子連れでも、皆で協力して、ゆるく楽しみましょう。

・6/17(金) 10:00~お昼
・6/21(火) 10:00~お昼

場所:清里のあやちゃん宅
参加費:2,000円

もちもの:エプロン、タッパー

詳しくは、お問い合わせください。

 

6/18(土)大豆のたね蒔き&きらきら☆テンペづくり

大豆プロジェクト2016
第2回「大豆のたね蒔き&きらきら☆テンペづくり」

日程:2016年6月18日(土)AM10:00~16:30頃まで
場所:ぴたらファーム
〒408-0313
山梨県北杜市白州町横手1118
0551-35-2793

企画:ぴたらファームまほ&まめちゃん
講師:きらきら☆テンペ

まめちゃんこと工藤詩織ちゃんは、
豆腐をこよなく愛するぴたらサポーター
https://www.facebook.com/mamepoem/

おとうふプロジェクト改め、大豆プロジェクト。
オリジナル豆腐をつくるために大豆のたねを蒔きましょう。
畑に大豆を蒔くことで、そのちいさな種のいのちが巡っていきます。
はじめのいっぽの日。

<播種予定品種>
オオツル、シュウリュウ、小糸在来、ああけぼの大豆、
青大豆、だだ茶豆、鞍掛豆、玉大黒 など

——-
第1回目「お味噌&藁づと納豆づくり」に引き続き、
今回も大豆の発酵食品づくりワークショップがセットになっているんです!

きらきら☆テンペづくりワークショップ
テンペって?
納豆にちかいけれど、ネバネバもなくニオイも風味にもクセがないので食べやすい健康発酵食品。インドネシアの伝統料理で、テンペ菌はなんとハイビスカスの葉から採れるそう。良質なたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含んでおり、抗酸化作用のおかげで生活習慣病予防や美肌効果も期待できるとか☆揚げたり炒めたりと幅広く料理につかえて、お肉の代わりにして食べてる人も増えていますね

山梨県八ヶ岳界隈ではすっかりテンペ屋でお馴染みの
<きらきら☆テンペ>のお2人が講師にやってきますハート
    草場泉さん & たっちゃん
 

テンペや納豆などの発酵食品づくりだけでなく、服作りや音楽活動、建築などもされていて多才なゆえ多忙なお2人のテンペづくりは、待望のワークショップです!!!

【定員人数】 25人

当日のながれ
6/18(土)
10:00 ぴたらファーム集合
10:30 自己紹介、畑で大豆のたね蒔き
12:20 ランチタイム ~ポットラック制~
ぴたら自家製のお米と味噌を使ったごはんとおみそしるつき
13:30 休憩
14:00 テンペづくりワークショップ
16:00 お茶・質問タイム
16:30 終わり

参加費
 おひとり 3,600円
 ・イベント参加費
・ランチのごはんと味噌汁代
・ワークショップ代、材料費、
・テンペのお持ち帰り100g×2パック分 含む

 *テンペづくりのみ参加の場合
おひとり 2,800円
13:30までにぴたらファームへお越しください

 *古民家お泊り体験したい方は、ご相談ください♪
 

もちもの
・汚れてもよい服装、靴
・帽子など陽射しよけアイテム
・エプロン/三角巾/タオル
・宿泊の方は着替えや洗面用具、バスタオルなど
ポットラック(ランチ用の料理1品)
手料理じゃなくてもok
自分で食べておなかいっぱいになる分の量を目安にしてください
 

お申し込み
●公式フォームより入力し、お申し込みください。
http://my.formman.com/form/pc/vRfROorER7MGzmbR/

 ●メールにてお申し込み
pitarafarmあっとまーくgmail.com
お名前、住所、電話番号、参加人数、交通手段、宿泊希望有無

 ●電話やFAXにてお申し込み
0551-35-2793(担当宮下まで)
 

アクセス
JR小淵沢駅からぴたらファームまで送迎が可能です。
事前に送迎予約をお願いします。
●電車(片道特急自由席5,000円程度、鈍行3,000円程度)
往路例)新宿 8:00  ⇒ 小淵沢 9:53(スーパーあずさ)
復路例)小淵沢17:41 ⇒ 甲府⇒19:35新 宿(スーパーあずさ)

 ●車 
ナビに住所または電話番号を入力してください。
〒408-0313 山梨県北杜市白州町横手1118
TEL 0551-35-2793
Googleナビでも、ぴたらファームを検索できます。
 

イベント終了後、滞在希望の方へ
築100年の古民家滞在も可能です。
お布団の準備や片付け、食事作りもスタッフと一緒に行います。
温泉希望の方は、別途410円かかります。
お風呂セット(タオル・歯ブラシなど)もお持ちくださいね

▶イベントチラシ

テンペがつくれるようになったらいいな~と思って
泉さん&たっちゃんに相談したことがきっかけで
大豆プロジェクト×きらきら☆テンペの
コンビネーションが実現することになりました星
なかなかないワークショップなのでお見逃しなく!
先日お宅へ伺ってテンペづくり見学をしたときに
できたてのテンペを見せていただきましたが、とーってもカワイイのです。
まるで綿毛のように真っ白でほわほわしていました。

たくさんのご応募お待ちしてまーす
text by maho

お田植えイベント

6月4日(土) お田植えイベント開催します!
アルプスの山々に抱かれた白州の田んぼでお田植えをしませんか!


4月下旬に種まきした稲の苗をひと株ひと株手植えしていきます♪

田んぼに予め線を引いてから植えていくのでお子様でも簡単に植えることが出来ます。
 

<開催概要>
【日程】 :2016年6月4日(土曜日)
     *雨天中止(中止の場合は前日までにご連絡します)

【時間】  10:30~15:00
 
【主催】 :ぴたらファーム&かんべファーム
【場所】 :ぴたらファーム 山梨県北杜市白州町横手1118
 
【参加費】:1,000円/人 (小中学生半額、小学生未満無料)

      *ぴたらぶの方は参加費無料です! 
      →http://pitarafarm.com/pitalove.html

      *最寄駅までの送迎が必要な場合は、別途片道500円掛かります。
【持ち物】
     ・汚れてもよい服装(上は長袖、下は半ズボンがオススメです。)
               ・帽子、日焼け止め
               ・地下足袋(靴下や素足でもOkです)
               ・首に巻くタオルや手ぬぐい
               ・虫よけ
               ・昼食用お弁当、飲み物
               ・宿泊の方は、着替え、洗面用具、バスタオルなど

【定員人数】 30人


<アクセス&送迎について>
     JR小淵沢駅または、高速バスの小淵沢バス停まで送迎が可能です。
     事前に送迎予約をお願いします。

     ・電車(片道特急自由席5,000円程度、鈍行3,000円程度)
        往路例)新宿 8:00  ⇒ 小淵沢 9:53(スーパーあずさ)
        復路例)小淵沢17:41 ⇒ 甲府⇒19:35新 宿(スーパーあずさ)
     ・高速バス(片道2,500円程度)
        往路例) 新宿 7:20 ⇒ 小淵沢 9:48
        復路例)小淵沢18:04 ⇒ 新宿 20:35
           *ご予約はハイウェイバス ⇒http://bit.ly/dwYtjI
           *京王電話予約センター 03-5376-2222
      ・車 
         ナビに住所または電話番号を入力してください。
         〒408-0313 山梨県北杜市白州町横手1118
         TEL/ FAX 0551-35-2793
         Googleナビでも、ぴたらファームを検索できます。

<イベント終了後、滞在希望の方へ>
     ・ご希望の方は、別途料金で築100年の古民家滞在も可能です。
     ・お布団の準備や片付け、食事作りもスタッフと一緒に行います。
     ・温泉希望の方は、別途410円掛かります。温泉道具をお持ちください。
<お申込み方法>

     ・フォームよりお申し込みをお願いします。
                  http://my.formman.com/form/pc/OIwTmvhlh3W6tVRe/

     ・メールまたはお電話でのお申し込みをお願いします。
何かご不明な点があればお気軽にお問い合わせください。
たくさんのご参加をお待ちしています!!
*お問い合わせ先*
自然循環型オーガニックファーム ぴたらファーム
tel/fax:0551-35-2793  E-mail:pitarafarm@gmail.com

https://www.facebook.com/pitarafarm/

5/1、8(日)<野菜と雑穀をたべる会>

ぴたらファームでまたステキな会が開かれます。
ぴたらの無農薬野菜や野草、雑穀のお料理を
のんびりと楽しむ<野菜と雑穀をたべる会>です。
子連れの方も大大歓迎!
ごはんを作ってくれるあやちゃんも3歳のかわいい娘さん連れです。
大人はのんびりと、子どもは庭で遊んだりと
ゆるりとした時間を過ごせますように☆
あやちゃんは、ぴたらファームのメンバー全員一致で絶賛する料理の腕の持ち主で、「また食べたい!」と思わせるレシピの引き出しも多く、一度食べたらファンになってしまうこと間違いなし。
そして、彼女が娘ちゃんと一緒に台所に立つ姿は、まさに理想な母親像てんとう虫
 <金沢あやこプロフィール>
3才の娘の母。
アトピー、喘息もち体質や子育てを機に食や暮らしへの興味が深まる。
昨年はぴたらファームのシェアハウスメンバーとして、おもに食事づくりを担当。畑をやりながら野菜と雑穀と自家製酵母のパンなどの食事を出すお店を鳥取でしていたことも。雑穀づくりもしています。
 <メニュー>
クローバー雑穀ごはん または 酵素玄米
クローバー重ね煮のみそ汁
クローバー間引き菜サラダ
クローバーアサツキのちぢみ
クローバーハコベとオートミールの揚げ団子
クローバーわかめともちきび炒め など
*内容は変わる変更があります
*すべて植物性材料
*砂糖の代わりに甘酒に使用。
グルテンフリー。
<詳細>
日時
  5月1日(日)、8日(日) 12時~14時くらい
           各日それぞれ定員10名ほど
参加費
  大人1500円、小学生以下500円、赤ちゃん無料(食事代込み)
場所
 ぴたらファーム
 408-0313山梨県北杜市白州町1118 0551-35-2793
連絡先
 090-9735-5201(金沢綾子)
*なるべく前日までにご予約お願いします。
*タッパーの持参ok
チラシはこちら↓-

text by maho